Работа: шеф-повар в Хабаровске, 214 вакансий

Обязанности:

• Организация работы столовой
• Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
• Умение читать ТТК и работать по ним
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
• Контроль за качеством выпускаемой

...

Ищем шеф-повара в кафе восточной и грузинской кухни.

Требования:

- опыт работы Шеф-поваром, или Су-шефом или Старшим поваром не менее 1 года.

- общий стаж работы на кухне не менее 5 лет.

- знание блюд восточной кухни (плов, лагман, шурпа и т.д.).

- знание грузинской кухни будет преимуществом.

- опыт работы на мангале (шашлыки, люля кебаб).

- опыт работы с

...

Работа в городе ВЛАДИВОСТОК!

Мы ищем не просто шеф-повара, а сильного лидера, готового возглавить одну из самых динамичных кухонь во Владивостоке. В «Супре» каждый день — это вызов и возможность создать что-то по-настоящему великое. Если ты стремишься к успеху, не боишься работы и готов вести команду к новым рекордам, то мы ждем именно тебя!

Вот что мы хотим видеть в

...

MeetMeat – ресторан с честными ценами на мясо и вино.

Мы расположены в историческом сердце города. Интерьер продиктован архитектурой здания-памятника с более чем 100-летней историей. Так сложилось, что в доходном доме японского фотографа Исидзи Такеучи располагались рестораны и гостиницы.

Концепция проста, но уникальна: вкусное мясо, хорошее вино, демократичные цены.

Это место для тёплых встреч, романтических вечеров и больших компаний.

Обязанности:

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Обязанности:

• Руководство кухней
• Контроль качества приготовленных блюд
• Заказ продуктов на прямую поставщику
• Прием товара от поставщиков
• Разработка сезонных блюд, частичное обновление меню не реже1 раза в квартал
• Контроль соблюдения санитарных норм в цеху
• Сдача проб в лабораторию по графику(1 раз в 6 месяцев)
• Составление графика работы сотрудников
• Контроль ФОТ по кухне
• Руководство подбором сотрудников для кухни кафе
• Обучение подчиненных поваров

...

Ищем шеф-повара в кафе восточной и грузинской кухни.

Требования:

- опыт работы Шеф-поваром, или Су-шефом или Старшим поваром не менее 1 года.

- общий стаж работы на кухне не менее 5 лет.

- знание блюд восточной кухни (плов, лагман, шурпа и т.д.).

- знание грузинской кухни будет преимуществом.

- опыт работы на мангале (шашлыки, люля кебаб).

- опыт работы с

...

Обязанности: • Приготовление вторых горячих блюд согласно ТК (орентировочно на 60-90 человек) • Осуществляет руководство производственно -хозяйственной деятельностью на пищеблоке подразделения • Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение своевременного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимета и качества • Составляет заявки на необходимое продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент,...

Кафе "Синьор Помидор" ведет набор поваров, вакансии открыты в разных районах, сможем подобрать место работы ближе к дому.

Обязанности:

• приготовление блюд по станционным картам;
• поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
• участие в инвентаризациях;
• участие в санитарных днях.

От нас:

• оформление по ТК РФ (полностью оплачиваемые отпускные);
• возможность карьерного роста;
• возможность стать наставником по цеху и дополнительно получать до 9

...

Кафе "Синьор Помидор" ведет набор поваров.

Адрес места работы: ул. Вахова,2 (ТЦ "Подсолнух")

Также есть вакансии в других районах, пишите, сориентируем по адресам.

Условия:

• ставка в самостоятельные смены - 320 руб./час, при выполнении плана выплачивается % от продаж;
• график 2/2 или больше по договоренности с Шеф-поваром (3/2, 4/2, 5/2 или другой). Длительность смены - 13 часов.

Обязанности:

• приготовление блюд по

...

Приглашаем на работу СТАРШЕГО ПОВАРА.

УСЛОВИЯ:

• Работа ВАХТОВЫМ методом в Хабаровском крае, Якутии, Красноярском крае, Иркутской области, Камчатке;
• Цикл вахты 60/60; 90/90 дней, заработная плата указана за цикл вахты;
• Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;
• Корпоративное питание.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Контроль производства, приготовления, раздачи, санитарного состояния;
• Приготовление блюд любой сложности, в том числе выпечка (пицца, слоеное тесто, блинчики фаршированные,

...

Открыта вакансия Повара в ресторанном холдинге для заведений: в ресторан "V'DROVA"

Повар в кафе VDROVa (cтавка300-350руб/час)

Обязанности:

• Приготовление блюд для заведений:
• Итальянской кухни;
• Европейской кухни;
• Организация рабочего места, обеспечение его чистоты и порядка.

Требования:

• Соблюдение санитарных и гигиенических норм при работе с продуктами питания;
• Обеспечение высокого качества готовой пищи.

Условия:

• Гибкий график по работе заведения с 12-00 до 23-00
• Официальное

...

В штаб Восточного Военного Округа в связи с расширением штата требуется повар на основные блюда.

Обязанности:

• Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, обслуживание банкетов

Требования:

• Опыт работы поваром.
• Наличие действующей медицинской книжки.

Условия:

• Работа в стабильной и серьезной организации со 103 летней историей АО "Военторг".
• Пятидневная рабочая

...

Обязанности:

- приготовление горячих и холодных блюд европейской и русской кухни

-работа по технологическим картам

-отслеживание качества продуктов и сроков годности используемых продуктов

-своевременность отдачи блюд

-соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены

-соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

-наличие профильного образования

-знание производственного процесса а ресторане

-опыт работы поваром от 1 года

- владение всеми современными технологиями

...

Мы – ресторанный холдинг AMUR, который объединяет в себе самые нашумевшие проекты города Хабаровска и Владивостока.

Наши проекты - ресторан изысканной дальневосточной кухни «АМУР» при одноименном 4* отеле, ресторан паназиатской кухни с большим уклоном в современность «ЭХО», семейный итальянский ресторан «ТРАТТОРИЯ БРОСКО», уникальный коктейльный бар «CHINOARU», ресторан современной русской кухни «МИЛЛИОНКА», первый на побережье средиземноморский сити-ресторан «

...

В компанию "Мясное Подворье" в кулинарный цех требуется, повар горячего цеха.

Обязанности:

• Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами;
• Контроль качества продуктов;
• Соблюдение санитарных норм;
• Поддержания порядка на рабочем месте;
• Выполнять норму выпуска продукции.

Требования:

• Профильное образование в приоритете ;
• Опыт работы не менее 1 года;
• Опрятность, аккуратность, внимательность.

Условия:

• График работы: 2/2 с 8:00 до 20:00 ;
• Оформление по

...

В компанию "Мясное Подворье" в кулинарный цех требуется, повар мясного цеха.

Обязанности:

• Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами;
• Контроль качества продуктов;
• Соблюдение санитарных норм;
• Поддержания порядка на рабочем месте;
• Выполнять норму выпуска продукции.

Требования:

• Профильное образование в приоритете ;
• Опыт работы не менее 1 года;
• Опрятность, аккуратность, внимательность.

Условия:

• График работы: 2/2 с 8:00 до 20:00 ;
• Оформление по

...

Обязанности:

• Приготовление завтраков (шведский стол)
• Размещение завтраков в зале ресторана
• Уборка после окончания шведского стола
• Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены.
• Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

Если ты любишь и умеешь готовить, если ты мечтаешь стать поваром и работать в дружном коллективе- пиши! Мы готовы научить и предоставить все условия для комфортной работы!

Условия:

• График работы

...

Кафе "Синьор Помидор" ведет набор кандидатов на должность помощник повара, готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы.

Ставка: 230 руб/часГрафик: 5/2 или 2/2 по договоренности с руководителем.Обязанности:

• приготовление заготовок, помощь повару в приготовлении блюд
• поддержание порядка на рабочем месте, участие в санитарных днях
• участие в ежемесячных ревизиях

Дополнительно для вас:

• возможность карьерного роста до опытного повара (ставка 320р./час);

...

В компанию ООО «АЙЭФСИЭМ ГРУПП» для работы вахтовым методом на Золоторудном месторождении Кутын (Тугуро-Чумиканский район, Хабаровский край, Дальний Восток, Россия) требуются повар.Обязанности:

• Приготовление первых и вторых блюд, салатов.
• Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд.
• Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников поваров.
• Выполнение заданий непосредственного руководителя.
• Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда.

Требования:

• Опыт

...